A LA CARTE

 

DAGENS SUPPE

Serveres alltid med godt brød og smør. 

inneholder melk og hvete

Kr 149,-

 

 


grillet brød med skagen

Serveres med frisk salat, sitron og dill 
Inneholder: Hvete, egg, melk, reker


Kr 149,-


OMELETT MED OST OG SKINKE

Serveres med frisk salat, godt brød og smør

Inneholder hvete, egg og melk


KR 149,-


BERGTATT CÆSARSALAT

Serveres med salviebakt kyllingbryst, romanosalat, dressing, bacon,
surdeigskrutonger og parmesanost

Inneholder fisk, hvete, egg og melk 


KR 189,-


BRIE OG BACON SANDWICH

Serveres med grillet brød, lun brie, bacon, salat, sylta småløk og 
chipotlemajones

Inneholder hvete, egg, melk og nøtter 

 

pasta carbonara

Fersk kremet pasta med parmesan, bacon og persille
Inneholder hvete, egg, melk og sennep 


KR 179,-





 

kr 179,-

HOVEDRETTER

pannestekt ishavsrøye

serveres med pancetta og hvitløk stekt endive salat, ørretrogn, brunet smør 

og urtestekte poteter

Inneholder fisk, melk
 

Kr 295,- 


pulled pork burger

Ølmarinert og langtidskokt svinenakke serveres med grillet brioche brød, bbq saus, chipotlemajones, salat, tomat, løk, jalapenos, løkringer og bistro pommes

Inneholder hvete, egg, melk og selleri 


Kr 225,- 

 

bergtatt BURGER

180g biffburger av Angus serveres med coleslaw, cheddarost,

bacon, tomat, salat og bistro pommes

Inneholder hvete, egg, melk
 
 


KR 225,-  


spørstekt andebryst

Serveres med pastinakk pure, glaserte rotgrønnsaker, appelsin og rødvinssjy,

og bakte småpoteter

Inneholder melk og egg

 

 

KR 345,-

 

svine schnitzel

Serveres med remulade, kapers, brunet smør, grillet sitron, erter og små poteter

Inneholder fisk, hvete, egg og melk

 

 

KR  295,- 

                                

 

 


grillet indrefilet av okse 200 g

serveres med selleripuré, asparges, østersopp, grønkål, peppersaus,

røkt smør og bakte småpoteter

Inneholder melk, selleri
 


Kr 365,-


• EkstraUTSTYR

Pommes.............. kr 35,-

Løkringer..............kr 39,-
Saus......................kr 30,-
Bacon...................kr 25,-
Grønnsaker......... kr 25,-
Dressing...............kr 20,-

 
 Samtlige retter fra alle menyer kan fåes som barneporsjon til halv pris. Se ellers egen barnemeny. 
 
 

DESSERTER


Sjokoladefondant

Serveres med hjemmelaget vaniljeis og bærsalat

Inneholder hvete, egg og melk


Kr 125,-


Crème brûlée

Serveres med bringebærsorbet og friske bær

Inneholder egg og melk


Kr 125,-


tjukkmelks panna cotta

Serveres med friske bær.                                                                                          
Inneholder egg og melk 

 

sesongens bær

Serveres med youghurtsorbet.                                                                                  
Inneholder melk


Kr 125,-

 

 

 

KR 95,-

 

 

 

 
 
 

Hallingdal Feriepark AS | Adresse: Myrovegen 15, 3570 Ål | Telefon: 32 69 92 00 | E-post: post@feriepark.no